नई दिल्ली  । वजन कम करना चाहते हैं तो डिनर हल्का रखने का सुझाव डाक्टर देते हैं, लेकिन डिनर हल्का रखा कैसे जाए, यह बड़ा सवाल है। ऐसा करने के लिए आपको शाम को कुछ पौष्टिक खाना होगा। शाम को 4 से 6 बजे के बीच है ईवनिंग स्नैक्स का सही समय। ऐसा करने की वजह यह है कि हमारा हॉरमोन कॉर्टिसॉल एक नैचरल साइकल में बहता है। यह सुबह के वक्त बढ़ता है और पेट साफ करने के साथ बढ़िया शुरुआत के लिए जिम्मेदार होता है। शाम के वक्त तक इसका लेवल डाउन होने लगता है जिससे आपको रात के वक्त बढ़िया नींद आती है। जब हम शाम को कुछ नहीं खाते तो हमारा शरीर कॉर्टिसॉल घटाने के बजाय बढ़ाने लगता है। जिसके चलते हम डिनर में ज्यादा खाना खा लेते हैं। इतना ही नहीं, इस वजह से नींद नहीं आती, पाचन क्रिया धीमी हो जाती है, पीसीओडी या थायरॉयड जैसी समस्याओं के साथ इंसुलिन इंसेंसिटिविटी भी हो जाती है। इसलिए शाम के वक्त मूंगफली, चना, मिठाई, घी और चपाती खाना न भूलें। आप हफ्ते में चाट या समोसा भी खा सकते हैं।